sabato 12 dicembre 2009

Prima torta natalizia!



Ciaooo!
Per questa torta ho usato lo stesso impasto delle "torte da fiaba" solo che ho raddoppiato le dosi,ho aggiunto 80 gr di cacao amaro in polvere,ho eliminato la scorza di limone e diminuito un pò la farina e l'amido!
La crema è quella al mascarpone e latte condensato con aggiunta però di una tazzina di caffè (non zuccherato) !



L'ho preparata per la prima serata natalizia tra amici,infatti ho creato un alberello con fiocchi di neve e delle carte da gioco, anche se poi il sonno ha preso il sopravvento e non ci siamo fatti neanche una partita...
Tra qualche ora partirò per Francoforte...alla prossima settimana,buon weekend a tutti voi!


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